ニチニチソウ

ニチニチソウ (Periwinkle)

​ニチニチソウは、キョウチクトウ科ニチニチソウ属の常緑小低木で、和名の通り、毎日次々と新しい花を咲かせ続けるのが特徴です。その豊富な花色と長い開花期から、夏のガーデニングには欠かせない植物として広く親しまれています。

特徴

  • 開花期: 5月〜11月頃
  • 花の色: ピンク、赤、白、紫、オレンジ、複色など、非常にバリエーションが豊富です。花の中心に濃い色の目が入る品種も多く、コントラストが美しいです。
  • 草丈: 20〜60cm程度
  • 耐性: 暑さに非常に強く、真夏の強い日差しにも負けずに咲き続けます。乾燥にも比較的強いです。
  • 生育場所: 日当たりが良く、風通しの良い場所を好みます。

育て方のポイント

  1. 水やり: 土の表面が乾いたら、たっぷりと水を与えます。ただし、過湿に弱いため、水のやりすぎには注意が必要です。特に梅雨時期や日差しの弱い日は、控えめにします。
  2. 用土: 市販の草花用培養土で問題ありません。水はけの良い土を好みます。
  3. 肥料: 開花期が長いため、月に2〜3回程度、液体肥料を与えると花つきが良くなります。
  4. 剪定: 伸びすぎた茎を適宜切り戻すと、株がこんもりとまとまり、さらにたくさんの花を咲かせます。
  5. 病害虫: 風通しが悪いと、アブラムシやハダニ、灰色かび病などが発生することがあります。

注意点

​ニチニチソウは、全草に毒性を持つアルカロイドを含んでいます。口にすると下痢や嘔吐を引き起こす可能性があるため、小さなお子さんやペットがいるご家庭では、取り扱いに注意が必要です。

​夏の暑さに強い丈夫な植物なので、初心者の方にも育てやすいですよ。お庭やベランダを華やかに彩りたい時に、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。

アサガオ

​アサガオ(朝顔)は、夏から秋にかけて涼しげな花を咲かせる一年草で、古くから日本で親しまれてきた植物です。夏休みの観察日記で育てた経験がある方も多いのではないでしょうか。

​アサガオの主な特徴

  • ツル性植物: 支柱やネットにツルを巻きつけながら上へ上へと伸びていきます。この性質を利用して、グリーンカーテンとしても人気があります。
  • 一日花: 早朝に開花し、昼にはしぼんでしまう「一日花」です。花が開く時間は、夜の長さ(暗闇の長さ)が関係しています。
  • 花の色や形: 原種は薄い青色ですが、品種改良によって白、ピンク、紫、赤、複色など様々な色があります。また、花の形も、一般的なラッパ型だけでなく、星型や桔梗咲き、八重咲きなど、多種多様な品種が存在します。
  • 葉の形: 葉は一般的に3つに深く切れ込んだ形をしていますが、西洋アサガオはハート型をしています。

​種類

​アサガオには、大きく分けて以下の3つのタイプがあります。

  • 日本アサガオ: 7月頃から咲き始め、葉は3つに切れ込んでいます。あんどん仕立てなど、鉢植えで観賞するのに適しています。
  • 西洋アサガオ: 9月頃から咲き始め、花が大きく、昼過ぎまで咲いているのが特徴です。生育旺盛でツルがよく伸びるため、グリーンカーテンに向いています。
  • 変化アサガオ: 江戸時代から続く園芸文化の中で突然変異した品種で、葉や花の形がユニークなものが多くあります。

​育て方のポイント

  • 日当たりと風通し: 日当たりと風通しの良い場所で育てることが重要です。
  • 水やり: 土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出るまでたっぷりと与えます。特に真夏は水切れを起こしやすいので、朝と夕方の2回与えると良いでしょう。
  • 摘心(てきしん): 本葉が7~8枚になったら、ツルの先端の芽を摘む「摘心」を行うと、脇芽が増えて花つきが良くなります。
  • 毒性: アサガオの種子には毒性があるため、口に入れないように注意が必要です。腹痛や下痢、嘔吐などを引き起こすことがあります。

​アサガオは初心者でも比較的育てやすく、毎朝新しい花を咲かせてくれるので、夏のガーデニングにぴったりです。

ウチワサボテン

メキシコ原産で、平らなうちわのような形をした茎節(くきぶし)が特徴的なサボテンです。

​食用にも観賞用にもなる、とてもユニークな植物です。

​ウチワサボテンの特徴

  • 平たい茎節: 「うちわ」のように平らな形をしています。これが光合成を行う部分で、この茎節が何枚も連なって大きくなっていきます。
  • トゲ: 他のサボテンと同様にトゲ(刺座)がありますが、種類によっては非常に細かくて見えにくいトゲ(グロキッド)があり、これが刺さるとチクチクして厄介です。
  • 花と果実: 黄色や赤などの鮮やかな花を咲かせた後、トゥナと呼ばれる果実をつけます。この果実は甘くて食用になります。

​食用としてのウチワサボテン

​ウチワサボテンの食用部分は、主に2つあります。

  • 茎節(ノパル): 若くて柔らかい茎節は、ノパルと呼ばれ、メキシコでは野菜として広く食べられています。少しぬめりがあり、シャキシャキとした食感が特徴です。サラダや炒め物、煮込み料理などに使われます。
  • 果実(トゥナ): 熟した果実はトゥナと呼ばれ、甘くてジューシーです。そのまま生で食べたり、ジャムやジュースに加工されたりします。

​日本でも、最近は食用サボテンとしてスーパーなどで見かけることもあります。もし見つけたら、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。